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A happy restaurant 幸せのレストラン

投稿日:04/27/2015 更新日:

I could’t recognized about standard of my favorite restaurant. Because of taste is great? All organic ingredient? Beautiful interior decoration? But non of this was my standard, but suddenly I could see the point. It’s the heart of workers, who love their job and enjoying, I’ll be unconsciously there.

僕はこれまで自分がなぜか通ってしまうレストランの基準がわからなかった。味がおいしいから?全てオーガニック食材だから?お店の内装が自分好みだから?でもこの基準はどれも僕には当てはならなくて、でもある時ふっと腑に落ちることがありました。そこで働いている人の心、その人がその仕事を好きで楽しんでいる。そんな心の輝いている人が働いているレストランに僕はついつい通ってしまいます。

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Sattee

ニューヨーク在住。YouTubeでご飯を食べているプロYouTuber、そして二つの流派の氣功のお師匠様たちから独立を認められたプロ気功師。氣の世界とデジタルの世界をつなげてニューヨークを拠点に活動をしています。何がおこるかわからないアドリブ的な展開と人との出会いをとても大切にしています。

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